OTO NAJLEPSZE CIASTO CZEKOLADOWE, JAKIE JADłAś. ROZPłYWA SIę W USTACH I MA FINEZYJNY ORZECHOWY POSMAK

Czekoladowe wypieki od dawien dawna przodują w rankingach popularności. Mnóstwo osób wymienia je jako swoje ulubione łakocie. Nietrudno się im dziwić. Na dobrą sprawę niewielu łasuchów odmówiłoby sobie spałaszowania rozpływającego się w ustach, intensywnie czekoladowego ciasta, zwłaszcza jeżeli byłoby udekorowane aksamitną czekoladową polewą. Wszystkie amatorki podobnych nut smakowych koniecznie powinny skosztować obłędnie pysznego ciasta czekoladowego z dodatkiem orzechów laskowych. To banalnie prosty w przygotowaniu deser, który zachwyci dosłownie każdego.

Zobacz także: Pyszny wiosenny koktajl, który nawilży i wygładzi Twoją skórę. Poprawia też koncentrację i koi nerwy

Rozpływające się w ustach ciasto czekoladowe z orzechową nutą

Składniki

Do upieczenia ciasta czekoladowego będziemy potrzebowały składników, takich jak: 100 g kakao, 180 g przesianej mąki pszennej, 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 170 g cukru do wypieków, 3 jajka w rozmiarze L, 5 łyżek zmielonych orzechów laskowych, 210 ml oleju roślinnego, 1 i 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady roztopionej w kąpieli wodnej, łyżka cukru waniliowego, 250 g ugotowanych buraków rozdrobnionych na aksamitne purée

Do przygotowania polewy czekoladowej będziemy potrzebowały składników, takich jak: 250 ml śmietanki kremówki, 120 g gorzkiej czekolady, 60 g mlecznej czekolady, 4 łyżeczki cukru waniliowego, 3 łyżki zmielonych orzechów laskowych

Sposób przygotowania

W dwóch osobnych miskach łączymy składniki suche oraz mokre. Mokre miksujemy przez około 7 minut. Następnie bardzo delikatnie mieszamy suche i mokre elementy.

Przekładamy ciasto na okrągłą blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy je przez około czterdzieści minut w temperaturze 180 stopni.

Zaczynamy przygotowywać polewę. Roztapiamy obie czekolady w kąpieli wodnej. Miksujemy je wraz ze śmietanką i cukrem na jednolitą masę. Potem dodajemy do masy zmielone orzechy laskowe. Wykładamy polewę na ciasto dopiero, gdy przestygnie.

Smacznego!

Zobacz także: Ten słynny meksykański sos sprawia, że każde danie rzuca na kolana. Zachwyca pikanterią i... czekoladowym posmakiem

2023-05-20T22:43:58Z dg43tfdfdgfd