Kuchnia

Trending:

2024-04-23T05:15:52Z

Według starożytnych kapusta daje siłę i długowiczność. Oto dwie pyszne propozycje na jej wykorzystanie

To warzywo można jeść przez cały rok, ale właśnie wiosną smakuje najlepiej. Kapusta – zwłaszcza ta młoda – doskonale komponuje się z mięsem, ziołami i innymi warzywami. Zawiera też mnóstwo wartościowych składników odżywczych. Warto wykorzystać sezon na nią i poeksperymentować z różnymi przepisami.

2024-04-22T15:46:32Z

Jaki kolor szparagów wolisz? Postaw na zielone i zrób nieziemsko pyszne risotto ze szparagami i kurczakiem. Znany składnik dodaje kremowości

W sezonie na szparagi trudno oprzeć się smakowi domowego risotto. Do klasycznego przepisu dodaję kawałki obsmażonego kurczaka. W ten sposób zwiększysz porcję białka, a także dodasz wyrazistego smaku. Pod koniec gotowania dodaję śmietankę kremówkę i hojnie posypuje długo dojrzewającym startym serem. Dzięki temu przepis na risotto ze szparagami i kurczakiem będzie jeszcze bardziej kremowe.

2024-04-22T10:05:22Z

Ciasto biszkoptowe: z masą budyniową i galaretką. TOP 12 przepisów na ciasta na biszkopcie, które zawsze wychodzą

Biszkopt to nic trudnego! To lekkie ciasto na bazie jajek i mąki. Na podstawie biszkoptu można przygotować wiele smacznych i wyjątkowych ciast. Nie tylko tortów! Zobaczcie najlepsze przepisy na ciasta na biszkopcie, m.in. ciasto na biszkopcie z musem pomarańczowym i lekką pianką, ciasto na biszkopcie z masą budyniową, bezą kokosową i ananasem czy w końcu ciasto cherry na biszkopcie z masą budyniową i galaretką. A może mocno alkoholowe ciasto...

2024-04-16T07:23:06Z

Pomysł na grilla: wędzone żeberka, rybne szaszłyki i śródziemnomorskie warzywa mistrza grillowania [PRZEPISY]

Tak grillują mistrzowie! Zobacz trzy przepisy na dania z grilla Michael’a Kratz’a, znanego jako Mitch Barbecue. Szef kuchni i kierownik Weber Grill Academy w Rheinfelden pokazuje, jak przyrządzić trzy efektowne dania z grilla, którymi z pewnością zachwycisz swoich gości. Gotowi na wędzone żeberka, rybne szaszłyki i śródziemnomorskie warzywa z grilla?

2024-04-22T11:34:45Z

Czy grill jest zdrowy? Grilluj ze smakiem, czyli proste sposoby na zdrowe grillowanie [PORADNIK]

Grillowanie żartobliwie uznawane jest za nasz sport narodowy, a ilu grillujących tyle sposobów, trików i złotych porad na idealnie spędzone popołudnie nad żarzącymi się węgielkami. Przedstawiamy najciekawsze pomysły, dzięki którym grillowanie okaże się prostsze, ale również pozwoli na odkrycie nowych smaków. Przy okazji podpowiadamy, jak grillować, żeby było zdrowo!

2024-04-22T11:22:54Z

2024-04-16T13:38:50Z

Jeden składnik decyduje o smaku tych racuchów. Wychodzą puszyste jak nigdy dotąd

Racuchy to jeden z najprostszych przepisów na słodki obiad. Z tym przepisem wyjdą wyjątkowo lekkie i mięciutkie. Wystarczy dodać jeden składnik, aby wyszły lepsze niż zazwyczaj. Racuchy to naprawdę prosta sprawa, w szczególności, gdy nie wykorzystujemy do ich przygotowania drożdży. Dzięki czemu możesz cieszyć się ich smakiem już po kilkunastu minut...

2024-04-22T15:05:55Z

Sosy do dań z grilla - te sosy podkreślą smak grillowanych i pieczonych mięs oraz warzyw [PRZEPISY]

Jakie sosy przygotować do dań z grilla? Sos czosnkowy, grecki sos tzatziki, lekki sos koperkowy, domowy sos słodko-kwaśny i pyszny sos serowy będą idealnym dodatkiem do grillowanych dań. Zobaczcie przepisy.

2024-04-22T11:34:45Z

Tradycyjne, domowe ciasta. Klasyczne wypieki, które zawsze warto upiec [PRZEPISY]

Tradycyjne, klasyczne polskie ciasta to desery, które zawsze warto upiec. Kultowy „murzynek, domowa karpatka, sernik królewski, klasyczna szarlotka, miodownik, czy „zebra” to wypieki, które smakują zawsze. Zobaczcie sprawdzone przepisy naszych Czytelników na tradycyjne domowe ciasta. Jak dawniej!

2024-04-02T06:26:44Z

Kucharka zdradziła mi genialny trik na młode ziemniaczki. Już nie męczę się ze skrobaniem

Młode ziemniaczki pojawiły się już w sklepach! Te pyszne, delikatne bulwy kuszą nas w sklepach swoim świeżym aromatem i obiecują wyśmienite dania. Ale czy wiesz, że nie musisz ich mozolnie obierać, żeby cieszyć się ich pełnym smakiem? Zdradzę ci genialny trik, który podzieliła się ze mną zaprzyjaźniona kucharka. Wiele osób z przyzwyczajenia sięga p...

2024-04-22T13:05:34Z

Makaroniki. Zobacz dwa sprawdzone przepisy na rewelacyjne domowe makaroniki [PRZEPISY]

Makaroniki to rewelacyjne ciasteczka rodem z Włoch i Francji. Nie dziwi więc, że ich popularność rośnie z dnia na dzień! Jak przygotować makaroniki w domu? Zobaczcie dwa sprawdzone przepisy!

2024-04-22T13:28:42Z

Zachwycający shake lodowy o smaku masła orzechowego. Jest pożywny i smakuje obłędnie. Wypróbuj prosty przepis na koktajl z trzech składników

Pyszny, pożywny shake lodowy o smaku masła orzechowego to świetna propozycja na słodki deser. Przygotujesz go w kilka minut z trzech składników. Jeśli szukasz ciekawego pomysłu na pyszny deser z mlekiem, to wypróbuj nasz przepis na koktajl lodowy o smaku masła orzechowego.

2024-04-23T05:38:47Z

5 dań kuchni azjatyckiej, które przygotujesz w domu. Zupa miso to dopiero początek! [PRZEPISY]

Makaron chow mein z wieprzowiną, indyk w sosie z pomarańczy i imbirem, zupa miso z makaronem chow mein, sajgonki z mięsem i makaronem ryżowym oraz pad thai z kurczakiem. Oto pięć dań kuchni azjatyckiej, które z powodzeniem przygotujesz w domu. Zobacz przepisy!

2024-04-22T11:43:24Z

Najlepsze ciasto z rabarbarem do kawy. Zrobisz je ekspresowo. Upiecz ciasto, które zawsze się udaje

To ciasto z rabarbarem jest pyszne, wilgotne i banalnie proste w wykonaniu. Jego zrobienie zajmuje zaledwie kwadrans, a pieczenie, podczas którego zapach rozniesie się po całym domu, 40 minut. Smakuje zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Zobacz sprawdzony przepis!

2024-04-22T11:59:52Z

Takie są zalety picia wody z cytryną. Ale uważaj - ta jedna rzecz może cię zaskoczyć

Woda z cytryną, zamiennie z limonką, to jeden z najpopularniejszych w ostatnich latach napojów nie tylko w naszych domach, ale i lokalach gastronomicznych - oczywiście szczególnie w okresie letnim. Po wodę z cytryną sięgają osoby, które dbają o linię. Ta grupa już dawno zrezygnowała ze słodkich soków czy napojów gazowanych zawierających dużą ilość cukru. Jednak oprócz dbania o sylwetkę znaczenie ma również to, jak woda z cytryną wpływa ogólnie...

2024-04-22T20:01:06Z

Wiosenne sałatki nie tylko do dań z grilla. Zobacz, dlaczego warto postawić na zdrowe sałatki [PORADNIK, PRZEPIS]

Nieodzownym elementem grillowej uczty są wszelkiego rodzaju mięsa, ale na stole nie może zabraknąć również dodatków, np. w formie wybornych sałatek pełnych kolorowych warzyw oraz pysznych kasz! Zobacz przepis na sałatkę z kaszą bulgur, botwiną i młodym szczawiem

2024-04-22T11:22:54Z

Na wiosenny obiad gotuję zupę z zielonego groszku. Zrób ją z ziemniakami, aby najesz się na długo. Oto najprostszy patent na szybki obiad

Nie masz wiele czasu, a chcesz zjeść zdrowy obiad? Polecam ci ugotować zupę z mrożonego zielonego groszku w niecałe 30 minut. Ta niezwykle prosty w przygotowaniu, a jednocześnie niezwykle smaczny posiłek, podbija podniebienia swoją wyjątkową teksturą i głębokim, naturalnym smakiem. Poznaj przepis na domową zupę.

2024-04-22T11:15:49Z

Naleśniki. Przepisy na ciasta naleśnikowe i farsze do naleśników. Puszyste i tradycyjne, na słono i słodko

Naleśniki to pomysł na pyszny obiad. Jak zrobić dobre, puszyste ciasto naleśnikowe i farsz do naleśników? Zebraliśmy najlepsze przepisy naszych Czytelników na naleśniki – puszyste, tradycyjne i cienkie oraz rewelacyjne farsze! Zobaczcie!

2024-04-19T10:51:43Z

Sos BBQ - idealny do grilla. Albo się go pokocha, albo znienawidzi [PRZEPIS]

Uwielbiamy grillować, każdy pretekst jest dobry, żeby zsiąść z rodziną oraz przyjaciółmi i cieszyć się towarzystwem i dobrym jedzeniem. Grill, jak doskonale wiecie, wcale nie musi być nudny. Sos BBQ ma specyficzny smak - albo się go kocha albo nienawidzi. Nie przekonacie się o tym póki sami go nie zrobicie. Zobaczcie przepis naszej Czytelniczki na doskonały sos do dań z grilla!

2024-04-22T11:22:59Z

Pomysł na grilla bez mięsa. Zobacz, jak można przygotować grilla wegetariańskiego

Lato, ogród, wakacje i… grill! Chyba niemal każdy z nas uwielbia ten sposób spędzania czasu. Grillowe klasyki, takie jak kiełbaski czy kaszanka, są nam dobrze znane, ale repertuar dań do przygotowania na ruszcie jest znacznie szerszy. Nowych wrażeń smakowych dostarczyć mogą chociażby pyszne, roślinne alternatywy, które jednocześnie inspirują do poszerzania kulinarnych horyzontów.

2024-04-22T11:22:54Z

W tych szarlotkach się zakochasz! Przepisy na wyjątkowe ciasta z jabłkami. Takich jabłeczników jeszcze nie jadłeś!

Nie ma jak szarlotka! Pachnąca najlepszymi jabłkami – niebo na talerzu! Szarlotka babcina, szarlotka z budyniem, szarlotka z serem… Z tymi przepisami zrobisz najlepszą szarlotkę na świecie, a smak pozostanie na długo w pamięci. Zobaczcie sprawdzone przepisy!

2024-04-15T04:36:40Z

Tylko cztery składniki, a lepsze od naleśników i racuchów. Wystarczy wymieszać widelcem

Lubisz śniadania na słodko? Jeśli tak, patent na genialne placuszki z waniliowym akcentem powstał właśnie z myślą o tobie. Mega smaczne i urocze dla oka jednocześnie! Jeśli śledzisz moje artykułu od dłuższego czasu, to doskonale wiesz, że jestem ogromną miłośniczką słodkości. Nie inaczej jest również w przypadku śniadania. Słodkie placuszki, puszys...

2024-04-22T13:50:42Z

Za tym obiadem tęsknię najbardziej. Wiosną i latem jem to na okrągło

Wiosenne i letnie obiady są lekkie, smaczne i jednocześnie sycące. Chociaż pogoda za oknem ostatnio nie rozpieszcza, to ja już odliczam dni do mojego ulubionego dania - jajek sadzonych z młodymi ziemniakami i fasolką szparagową. W sezonie na świeże warzywa jem to danie na okrągło. Robię tak od lat i nie ma szansy, aby znudził mi się ten smak. Jajka...

2024-04-22T08:34:53Z

Ścieram kalafiora na tarce i serwuję z patelni. Prawie nie ma kalorii, a smakuje jak z restauracji

Risotto z kalafiora? Na początku wcale nie byłam przekonana do takiego dania. Jestem fanką klasycznego włoskiego risotto, które bazuje na ryżu. Jak to zamienić kluczowy składnik... ale ten eksperyment okazał się wyjątkowo udany. Warto spróbować, bo przepis jest bardzo prosty. Kiedy myślimy o risotto, od razu wiadomo, że będzie potrzebny ryż. I to n...

2024-04-22T14:35:47Z

Pomysł na obiad. Ryba z brokułami pod chrupiącą kruszonką [PRZEPIS]

Ryba z brokułami pod chrupiącą kruszonką to pomysł na rewelacyjny obiad. Ryba jest prosta w wykonaniu i smakuje obłędnie! Zobaczcie przepis!

2024-04-23T04:55:27Z

Zupa krem to pomysł na sycący obiad. Zobacz, jakie gęste zupy warto przygotować. Najlepsze przepisy

Kolorowe, smaczne, zdrowe, a do tego sycące. Niewątpliwie zupa krem to same zalety. Można ją zrobić z selera, brokułów, buraków, pora, pomidorów… Ograniczają nas właściwie tylko nasze upodobania. Zebraliśmy dla Was sprawdzone przepisy na kremowe zupy.

2024-04-15T04:08:29Z

Słońce na talerzu – czyli tydzień w stylu iberyjskim w Lidlu

Wyśmienite dania, pełne smaku przystawki, długodojrzewajace sery, jakościowe wędliny i ciekawe słodkości – to tylko niektóre z produktów kuchni w stylu iberyjskim dostępnych w tym tygodniu w Lidlu.

2024-04-22T13:46:19Z

2024-04-23T06:10:45Z

Często używasz mrożonego mięsa? Przy rozmrażaniu pamiętaj o jednym, a będzie jak świeże

Jeśli zdarzyło ci się kiedyś rozmrozić mięso i zauważyć, że proces ten sprawił, że twój obiad totalnie stracił na jakości, być może nie przestrzegałeś najważniejszej zasady, którą zna każdy kucharz. W dużych restauracjach mają do tego profesjonalny sprzęt, ale spokojnie — poradzisz sobie też w domu! Niewielu z nas lubi robić zakupy. A już na pewno ...

2024-04-22T08:04:47Z

2024-04-22T13:50:40Z

Z resztek twarogu robię pyszny omlet. Smakuje jak domowy sernik

Kiedy w lodówce znajdę trochę zapomnianego twarogu, od razu wiem, co zjem na śniadanie. Zamiast przygotowywać twarożek ze szczypiorkiem czy śniadaniową pastę na kanapki, zamieniam go w pyszny, delikatny omlet. Omlet twarogowy to świetny pomysł na pyszne rozpoczęcie dnia. Smakuje nieco jak sernik, dzięki czemu już na śniadanie zjadamy deser. Przepis...

2024-04-22T11:50:22Z

Sosy do dań z grilla. Sos z awokado z ogórkiem i czosnkiem. Prawie jak popularny sos tzatziki [PRZEPIS]

Szukacie pomysłu na pyszny sos do dań z grilla? Użyjcie awokado! Sos z awokado z ogórkiem i czosnkiem smakuje podobnie jak popularny sos tzatziki, ale jest o wiele zdrowszy.

2024-04-22T11:22:54Z

Biszkopt rośnie jak szalony nawet bez proszku do pieczenia. Wystarcz prosty trik z jajkami

Ten przepis na biszkopt bez proszku do pieczenia powinien mieć miejsce honorowe w każdym notesie. To najlepsza baza wspaniałych ciast i innych deserów. Wystarczy znać jeden trik. Wysoki biszkopt, który nie opada, jest płaski jak stół i nie zawiera proszku do pieczenia to marzenie samozwańczych domowych ekspertów od wypieków. Z jednej strony - brak ...

2024-04-22T11:50:22Z

2024-04-18T05:05:45Z

Przepisy na grilla. Pyszne ryby z grilla na różne sposoby [PRZEPISY]

Ryby z grilla – sprawdzone przepisy. Osoby dbające o zdrową sylwetkę powinny na grilla częściej wybierać ryby. Zobaczcie sprawdzone przepisy naszych Czytelników.

2024-04-22T11:23:10Z

Najlepsze podlaskie sery. Tradycyjne sery kozie, krowie, owcze, masło. Gdzie je kupić i zamówić? Emilka z Laszek ma mocną konkurencję!

Podlaskie sery tworzone według starych, rodzinnych receptur zaspokoją kubki smakowe największych miłośników mlecznych przetworów. Produkowane są z pysznego podlaskiego mleka, bez ulepszaczy i konserwantów. Zobacz zestawienie podlaskich producentów serów i innych produktów mlecznych, którzy spełniają rygorystyczne normy.

2024-04-23T04:28:17Z

Młoda kapusta – przepisy. Co można przygotować z młodej kapusty? TOP 10 przepisów naszych Czytelników

Młoda kapusta – przepisy naszych Czytelników. Młodą kapustę przygotowuje się zazwyczaj zasmażaną na maśle z dużą ilością koperku. Do tego młode ziemniaki i pyszny obiad gotowy! Ale z młodej kapusty można przyrządzić też wiele innych ciekawych dań: bigos, sałatkę, krokiety, czy tartę. Zobaczcie propozycje naszych Czytelników! Kliknijcie w galerię i wybierzcie coś dla siebie!

2024-04-02T08:11:58Z

Czas na grilla! Sprawdzone przepisy na znakomite dania z rusztu: ziemniaki po szwedzku, pieczarki i pstrąg [PRZEPISY]

Grill to świetny pomysł na spędzenie wspólnego czasu z rodziną i znajomymi. Szczególnie, że dania z grilla cieszą się niesłabnącą popularnością. Trudno się dziwić, gdyż wśród grillowanych pyszności każdy znajdzie coś dla siebie! Soczyste mięsa, delikatne ryby, a może chrupiące warzywa? Jest mnóstwo sposobów na to, by przygotowywane przez nas na grillu potrawy smakowały wyśmienicie. Wystarczy sięgnąć po sprawdzone przepisy – i… do dzieła!

2024-04-22T11:28:25Z

Kawa z kurkumą - takie są skutki picia tego napoju. To dzieje się z organizmem, gdy pijesz kawę z kurkumą

Kawa to bardzo popularny napój. Wiele osób właśnie od wypicia kawy zaczyna swój dzień. Mocne espresso, aromatyczne americano czy mleczne cappuccino - kawowy napój pobudza i dodaje energii. Kawę można przyrządzić na wiele sposobów. Jedni wolą kawę po turecku, inni z ekspresu. Jeden ze sposobów na przyrządzenie tego smacznego napoju to kawa z dodatkiem kurkumy. Co się dzieje z organizmem, gdy wypijemy kawę z kurkumą? Zobacz, jakie zalety i...

2024-03-25T15:50:50Z

Idealnie kremowa i wyrazista zupa pieczarkowa. Śmietanę zastąp innym składnikiem

Zupa pieczarkowa w kremowej wersji jest delikatnym powiewem świeżości. Pieczarkową każdy dobrze zna, ale kiedy zostaje potraktowana blenderem i lekko "zaciągnięta" serkiem topionym, staje się czymś nowym. A jeden dodatkowy składnik wyniesie danie na inny poziom jak za pociągnięciem magicznej różdżki. Zupa pieczarkowa w kremowej wersji z pewnością s...

2024-04-22T18:21:21Z

Zupa szczawiowa - przepisy. Jak zrobić zupę ze szczawiu? Przepisy na zupy szczawiowe jak u babci [PRZEPISY]

Przepisy na pyszne zupy szczawiowe.

2024-04-22T11:43:22Z

Co na obiad? 15 pysznych propozycji dla każdego! Sprawdź te przepisy i pozbądź się monotonii z kuchni. Są smaczne i łatwe w przygotowaniu

Planując obiad, często stajemy przed wyzwaniem, jak zaskoczyć domowników czymś nowym i apetycznym. Rutyna kulinarna może stać się nużąca, a kuchnia – miejscem pozbawionym inspiracji. By nieco ułatwić to zadanie przygotowaliśmy 15 pysznych propozycji na obiad, które odmienią podejście do codziennego gotowania. W naszym zestawieniu znajdziesz przepisy, które nie tylko zaspokoją różnorodne gusta, ale także okażą się łatwe w przygotowaniu. Przekonaj...

2024-04-22T08:36:11Z

Z trzech składników robię deser lekki i puszysty jak piórko. O niebo lepszy niż ptasie mleczko ze sklepu

Tak puszysty deser z tak pysznym wykończeniem zasługuje na odrobinę uwagi. Ten przepis warto mieć w zanadrzu - uratuje cię przed brakiem pomysłu na poczęstunek dla gości. Potrzebujesz tylko trzech składników. Zakupy pójdą więc szybko, a przygotowanie deseru to bułka z masłem. To ten rodzaj deseru, za którym przepadamy dosłownie wszyscy. To też częś...

2024-04-22T13:20:35Z

Łazanki – przepisy. Tradycyjne łazanki z białą kapustą i cebulą. Z boczkiem lub kiełbasą albo z grzybami

Łazanki to danie obiadowe, które robi się błyskawicznie. Podstawą jest makaron łazanki, biała kapusta i cebula. W zależności od preferencji smakowych można dodać na przykład pieczarki lub boczek albo kiełbasę. Zobaczcie sprawdzone przepisy naszych Czytelników na różne łazanki!

2024-04-16T05:53:11Z

Gęste i pożywne zupy, które nasycą każdego. Przygotujesz je w okamgnieniu. Zobacz przepisy naszych Czytelników

Co powiecie na gęste, aromatyczne zupy? Ich przygotowanie nie jest czasochłonne, a z powodzeniem mogą zastąpić cały obiad! Pyszna zupa gulaszowa, rozgrzewająca zupa z soczewicy i ziemniaków, gęsta grochówka po mirowsku, rozgrzewająca zupa serowa z pulpetami to tylko niektóre propozycje naszych Czytelników na pyszne, geste i pożywne zupy! W sam raz na chłodniejsze dni. Kliknij w przycisk "zobacz galerię" i przesuwaj zdjęcia w prawo - naciśnij...

2024-04-02T09:15:51Z

Trzy pomysły na kremowe, rozgrzewające zupy z Francji, Czech i Danii [PRZEPISY]

Przepisy na rozgrzewające zupy.

2024-04-22T11:53:07Z

Lato bez grilla? To możliwe! Sprawdź przepisy, które skradną serca miłośników dań z rusztu

Żeberka barbecue, szaszłyki z orientalną nutą, czy w końcu pieczone ziemniaki lepsze niż z ogniska. Wielkie letnie grillowanie czas zacząć! A co zrobić, gdy nie mamy możliwości rozpalenia grilla, a chcemy poucztować na świeżym powietrzu? Jest na to sposób! Przepisy na dania z grilla bez grilla zdradza Tomasz Strzelczyk, znany vloger, uczestnik kulinarnego show MasterChef.

2024-04-22T11:15:47Z

Z tym dodatkiem gotowanie nigdy nie było tak proste! Wnieś woją kuchnię na wyższy poziom za 15,99 zł

Ciągły bałagan i brak organizacji w kuchni to zmora każdej z nas. Na ratunek przychodzą te cudowne organizery z Sinsay, które pomogą ci sprostać temu zadaniu.

2024-04-22T16:01:22Z

Podhalańskie przysmaki. Zupa bryndzowa z boczkiem [PRZEPIS]

Podhale nie tylko oscypkami stroi! Wielbiciele góralskich smaków mogą skosztować też bryndzy. Przepisem na zupę z tym przysmakiem podzieliła się Agnieszka Delkowska z Kościeliska, autorka popularnego bloga „Lady Kitchen”.

2024-04-22T11:37:56Z