Kuchnia

Trending:

Ciasto na pizzę. Jak zrobić dobre ciasto na pizzę? Sekretem jest mąka i… długa fermentacja ciasta! [PRZEPIS]

Pizza może być z mięsem lub bez, z sosem czosnkowym lub z oliwą, z dużą ilością składników lub minimalistyczna - wszystko zależy od tego, kto ją przygotowuje. Najważniejsze jest jednak ciasto! Jak zrobić idealne ciasto na pizzę? Sekretem są najlepsze składniki i… czas!

2024-05-07T10:48:57Z

2024-05-02T12:11:41Z

Kiełbasa pójdzie w odstawkę. To mięsne cudo podaję teraz do kanapek

Szukasz zdrowej i smacznej alternatywy dla sklepowej kiełbasy? Mam dla ciebie idealne rozwiązanie: domowe klopsiki mięsne, które zachwycą cię swoim aromatem, konsystencją i prostotą wykonania. Kiełbasa to częsty gość na polskich stołach, ale czy zastanawiałeś się kiedyś nad alternatywnymi opcjami, które są nie tylko smaczne, ale także zdrowsze? Prz...

2024-05-07T15:22:47Z

Moje pieguski z czekoladą rozpływają się w ustach. Domowe ciasteczka z tego przepisu zrobisz w mig

Pieguski to bardzo popularne ciasteczka, które dostępne są w kilku wersjach m.in. z czekoladą oraz z czekoladą i orzechami. Możesz przygotować je w domu z podstawowych składników. Poznaj mój sprawdzony przepis.

2024-05-07T13:53:58Z

Wypróbowałem przepis Strzelczyka na sałatkę brokułową. Każdy prosił o dokładkę

Kiedy Tomasz Strzelczyk pokazuje autorski przepis na sałatkę brokułową, wszyscy chwytają za kartkę i długopis. Nie inaczej było w moim przypadku. Wcielona następnie w życie receptura okazała się wręcz genialna, i tak oto prosta — na pozór — sałatka stała się hitem w moim domu. Wśród wszystkich znanych w Polsce osobowości kulinarnych, Tomasz Strzelc...

2024-05-07T08:51:42Z

Ogórki małosolne - zrób je w ten sposób, a będą pyszne i chrupiące. Ile soli trzeba dodać? [7.05.24]

Jak przygotować ogórki małosolne? Ile soli dodać, w jakim naczyniu najlepiej je układać i jakich dodatkowych składników użyć? Ogórki małosolne zrobione według tego przepisu będą smaczne i chrupiące - musisz zastosować się jednak do kilku poniższych wskazówek. Oto sprawdzony przepis na ogórki małosolne.

2024-05-07T12:41:38Z

Podlej tym pomidory. Nie nadążysz ze zbieraniem plonów

Nic nie smakuje tak dobrze, jak własnoręcznie wyhodowany pomidor. Niestety, uprawa pomidorów nie należy do najłatwiejszych. Jak ułatwić sobie to zadanie? Poznaj przepis na odżywkę, która sprawi, że krzaczki obsypią się ogromnymi, soczystymi plonami. Soczysty, skąpany w słońcu pomidor to smak lata zamknięty w warzywie. W sezonie jemy je na potęgę. N...

2024-05-07T12:55:20Z

Proste przepisy na niezwykłą kawę

Czas odpoczynku i przyjemności - to może być chwila z kawą. Wspaniała, gorąca kawa to jest coś, co pozwala przetrwać kolejny dzień. Kawa jest bardzo wdzięcznym partnerem naszych doświadczeń. Możemy poeksperymentować ze smakiem ulubionego napoju. Zatem - do dzieła! Do odważnych świat należy!

2024-05-07T11:23:41Z

Grillowanie jest zabronione nawet w miejscach z pozoru bardzo dobrych. Grozi za to wysoki mandat

Sezon na grillowanie trwa w najlepsze. Warto zatem wiedzieć, na co uważać, by przyjemnie spędzany czas nie skończył się dla nas mandatem. Za nieprzestrzeganie zasad można dostać nawet 5 tys. zł kary.

2024-05-07T10:01:27Z

Racuchy – na drożdżach, na kefirze i bananowe. Zobacz najlepsze przepisy

Klasyczne racuchy z jabłkami na drożdżach jak u babci to niewątpliwie wspomnienie dzieciństwa. Proste i pyszne – zachwycają smakiem. Zebraliśmy dla Was przepisy na różne racuchy – klasyczne, na kefirze bez drożdży i racuszki bananowe. Skusicie się?

2024-05-07T05:29:20Z

Domowe pieczywo. Proziaki, czyli szybkie domowe bułki na sodzie – bez drożdży [PRZEPISY]

Proziaki dawniej zastępowały codzienne pieczywo. Ich przygotowanie jest banalnie proste i robi się je bardzo szybko. Nie potrzeba drożdży. Zobaczcie przepisy naszych Czytelników.

2024-05-07T05:39:20Z

2024-05-06T05:10:58Z

Ciasto marchewkowe, że palce lizać. Zobacz, jak zrobić wilgotne i pyszne ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe z bakaliami, ciasto marchewkowe z ananasem, orzechami i kokosem, ciasto marchewkowe z rodzynkami i orzechami czy w końcu – proste i szybkie ciasto marchewkowe. Zebraliśmy dla Was sprawdzone przepisy na ten pyszny wypiek. Szczególnie polecamy ciasto marchewkowo-morelowe z kremem twarogowym.

2024-04-16T08:06:44Z

Najlepszy gzik do ziemniaków. Na obiad robię tradycyjny przepis jak z Wielkopolski. Poznaj przepis na szybki przysmak z tłustym twarogiem

Pyry z gzikiem to klasyczny przepis z ziemniaków wywodzący się z Poznania. Prostota tego dania podbiła podniebienia smakoszy w całym kraju. Najważniejszym składnikiem jest tłusty twaróg, który odpowiada za słodko – kwaśny smak gziku. Warto wymieszać go z kwaśną śmietaną. Polecamy przepis na domowy gzik, który będzie idealny do gotowanych ziemniaków.

2024-05-07T13:07:51Z

Błyskawiczny makaron z parmezanową nutką robię co tydzień. Cała rodzina się nim zajada

Tym razem mam dla ciebie genialny patent na makaronową ucztę z pysznym i jednocześnie prostym akcentem. Już po jednym kęsie nie będziesz chciał jeść nic innego. Pomysłów na smaczny i ciekawy obiad dla całej rodziny nigdy nie jest za wiele. Tym bardziej, kiedy świetny posiłek można zrobić w błyskawicznym tempie. Co więcej, na cały proces składa się ...

2024-05-07T06:51:29Z

Kroję warzywa i duszę kilka chwil. Lepszego obiadu nie mogłem wymyślić

Nadejście wiosny zawsze wywołuje w pasjonatach gotowania wielką chęć na tworzenie nowych, orzeźwiających potraw z sezonowych składników. W związku z tym dzisiaj chcę ci pokazać recepturę na leczo z kabaczka — danie, które warto znać, bo łączy to, co zdrowe, z tym, co totalnie pyszne. Chociaż kabaczek jest w polskich sklepach dostępny przez cały rok...

2024-05-07T10:36:57Z

2024-04-24T11:05:41Z

Dosłownie z trzech składników robię genialne poduszki, w których ukrywam ulubione dodatki

Jeśli szukasz nowego, ciekawego i przede wszystkim sprawdzonego patentu na smaczną przekąskę, trafiłeś w odpowiednie miejsce. Nasz przepis z pewnością zostanie z tobą na dłużej. Masz dość jedzenia na okrągło kanapek, roladek, koreczków i tortilli? Chciałbyś spróbować czegoś zupełnie nowego? Tak się składa, że mam coś, co na pewno cię zainteresuje. ...

2024-05-07T05:36:14Z

Biegnę dziś po masło do Biedronki. Jest tak tanie, że będzie i do ciast zamiast margaryny

Masło jest idealne do smarowania pieczywa. Potrafi też podnieść smak wielu potraw i ciast. Jeśli często wykorzystujesz je w kuchni, teraz w Biedronce masz doskonałą okazję na uzupełnienie zapasów.

2024-05-07T07:37:58Z

Szaszłyki na grilla. Oto najsmaczniejsze przepisy na grillowane szaszłyki. Takich jeszcze nie jadłeś!

Szaszłyki na grilla - najsmaczniejsze przepisy na grillowane szaszłyki. Latem, gdy słońce świeci, a w powietrzu unosi się zapach grilla, nie ma nic bardziej kuszącego niż pyszne, grillowane szaszłyki. Ta klasyczna potrawa jest uwielbiana na całym świecie ze względu na swoją różnorodność i smakowe bogactwo. Szaszłyki na grilla to nie tylko sposób na szybki i wygodny posiłek na świeżym powietrzu, ale także doskonała okazja do eksperymentowania z...

2024-04-30T10:28:23Z

2024-04-24T10:23:48Z

Ciasto biszkoptowe: z masą budyniową i galaretką. TOP 12 przepisów na ciasta na biszkopcie, które zawsze wychodzą

Biszkopt to nic trudnego! To lekkie ciasto na bazie jajek i mąki. Na podstawie biszkoptu można przygotować wiele smacznych i wyjątkowych ciast. Nie tylko tortów! Zobaczcie najlepsze przepisy na ciasta na biszkopcie, m.in. ciasto na biszkopcie z musem pomarańczowym i lekką pianką, ciasto na biszkopcie z masą budyniową, bezą kokosową i ananasem czy w końcu ciasto cherry na biszkopcie z masą budyniową i galaretką. A może mocno alkoholowe ciasto...

2024-04-16T07:23:06Z

Spróbowałam raz i robię zamiast mizerii. Nie ma lepszego przepisu na ogórki

Choć główny składnik jest ten sam, trudno tę sałatkę nawet porównać z mizerią. Wszystko robi się tu inaczej i trudno szukać tak podanych ogórków w kuchni polskiej. Warto jednak otwierać się na nowe smaki i spróbować ich w takiej wersji, która może wydawać się zaskakująca. Będzie pikantnie i orientalnie. Ogórki podawane na ciepło i pozbawione gniazd...

2024-05-07T12:22:15Z

Rurki z kremem jak za dawnych lat. W żadnej cukierni nie znajdziesz lepszych

Były czasy, w których ta słodka przekąska odgrywała dla nas bardzo ważną rolę. Można więc powiedzieć, że dzieciństwo w pewnym sensie upływało pod sztandarem właśnie rurek z kremem. Co powiesz na to, żeby dzisiaj przygotować je osobiście, w domu? Jedno gwarantujemy: będzie pysznie! Pierwsze rurki z kremem, a właściwie ich praprzodek, czyli "ulipki z...

2024-05-07T07:06:26Z

Kładę filet z kurczaka na patelnię i dodaję 3 składniki. Cała rodzina szaleje na punkcie tego obiadu

Jak szybko i bez wysiłku zrobić pyszny obiad dla całej rodziny? Wystarczy sięgnąć po filet z kurczaka i 3 dodatki. Na patelni przygotujesz z nich smaczne danie, które dosłownie rozpływa się w ustach.

2024-05-06T13:05:50Z

Zrobiła obiad w stylu PRL. Za 10 złotych naje się cała rodzina

Można przygotować wielki garnek ziemniaków z masłem, koperkiem i podać z kefirem, można też zainspirować się erzacową kuchnią epoki PRL, kiedy na talerzach lądowały efekty wielkich kombinacji polskich gospodyń. Pomysłem na tani obiad dla całej rodziny podzieliła się użytkowniczka mediów społecznościowych znana jako "królowa promek". Marchewa92, sam...

2024-05-07T12:22:15Z

Botwinka - przepis na zupę z botwiny. Zupa botwinka i chłodnik [PRZEPISY]

Botwinka to jedno z warzyw, na które czekamy cały rok. Lubimy ją za pyszny smak oraz intensywny kolor, którym urozmaica wiosenno-letnie menu. Zwykle podawana jest w postaci zupy o takiej samej nazwie. Zobaczcie przepisy na pyszne zupy z botwiny: na ciepło oraz na zimno.

2024-04-22T11:43:21Z

Dania świata: jambalaya z kurczakiem i kiełbaską chorizo, czyli potrawa ze słonecznych Karaibów [PRZEPIS]

Jambalaya – przepis. Zbliżające się wakacje to czas podróży i odkrywania nowych smaków. Dla wielbicieli ciepłych krajów, polecamy przepis na Jambalaye – danie, które prawdopodobnie powstało na Karaibach.

2024-04-24T12:45:25Z

Odkryłem przepis na syrniki: te słodkie placuszki serowe rozpływają się w ustach!

Syrniki to jedna z wielu odsłon placuszków, które możesz podawać na śniadanie, obiad i na deser. Sprawdź, jak zrobić lekkie i puszyste syrniki z tradycyjnego twarogu lub serka typu cottage cheese, czyli o ziarnistej konsystencji.

2024-05-07T09:23:15Z

2024-04-16T10:03:14Z

Tradycyjne, domowe ciasta. Klasyczne wypieki, które zawsze warto upiec [PRZEPISY]

Tradycyjne, klasyczne polskie ciasta to desery, które zawsze warto upiec. Kultowy „murzynek, domowa karpatka, sernik królewski, klasyczna szarlotka, miodownik, czy „zebra” to wypieki, które smakują zawsze. Zobaczcie sprawdzone przepisy naszych Czytelników na tradycyjne domowe ciasta. Jak dawniej!

2024-04-02T06:26:46Z

2024-05-07T05:44:27Z

2024-05-07T05:39:18Z

Ta szybka zupa smakuje jak z najlepszej restauracji. Jej zrobienie jest banalnie proste i tanie

Jeśli nie macie pomysłu na obiad – idealnie sprawdzi się zupa krem z batatów i kukurydzy. To danie przygotujcie w bardzo krótkim czasie, a do tego jego zrobienie jest naprawdę proste. Poznajcie przepis na ten smaczny i tani obiad.

2024-05-07T12:11:37Z

Ta sałatka to mój pomysł na lekki obiad lub dietetyczną kolację. Szybki i prosty przepis

Gdy nie mam czasu na gotowanie albo brakuje mi kulinarnej inspiracji, sięgam po przepis na ekspresową sałatkę z makaronem w greckim stylu. Świetnie sprawdza się nie tylko jako przekąska, ale również danie główne. Syci na długo, a jednocześnie nie obciąża żołądka.

2024-05-07T08:41:04Z

Jak przyrządzać szparagi? Poznaj sprawdzone przepisy na pyszne dania z tym wiosennym przysmakiem

Kwiecień to czas szparagowej rozpusty. Smukłe, eleganckie i zgrabne pędy już z daleka przyciągają uwagę na osiedlowych targowiskach i warzywniakach. Możemy je gotować, smażyć lub zapiekać, podawać samodzielnie lub jako dodatek, a także serwować w postaci pysznej zupy lub esencjonalnego sosu. Szkoda tylko, że na rozkoszowanie się ich świeżym smakiem mamy zaledwie kilka tygodni w ciągu roku. Zatem - do biegu, gotowi, start! Czas na szparagową...

2024-05-07T05:39:18Z

Łazanki – przepisy. Tradycyjne łazanki z białą kapustą i cebulą. Z boczkiem lub kiełbasą albo z grzybami

Łazanki to danie obiadowe, które robi się błyskawicznie. Podstawą jest makaron łazanki, biała kapusta i cebula. W zależności od preferencji smakowych można dodać na przykład pieczarki lub boczek albo kiełbasę. Zobaczcie sprawdzone przepisy naszych Czytelników na różne łazanki!

2024-04-16T05:53:11Z

Ramen z jajkiem nitomango. Takiej japońskiej zupy jeszcze nie jadłeś. Zobacz przepis

Ramen to danie kojarzone z Japonią, które jednak powstało w Chinach. Jego podstawowym składnikiem jest makaron w bulionie wzbogacony najróżniejszymi dodatkami. W poniższym przepisie pierwsze skrzypce gra jajko nitomango, czyli jajo marynowane.

2024-05-07T10:09:54Z

Dodaj odrobinę pod koniec smażenia. Trik szefa kuchni

Jajecznica to proste i pożywne danie, które można wykonać na wiele ciekawych sposobów. Jeśli zależy nam na tym, aby wyszła wyjątkowo kremowa, powinniśmy sięgnąć po pewien nieoczywisty składnik. To sprawdzony patent mistrzów kuchni. Ilu smakoszy, tyle pomysłów, bo nie ma wyłącznie jednego dobrego przepisu na smaczną jajecznicę. Jest to danie na tyle...

2024-05-06T11:52:24Z

Sezon na szparagi: proste białe szparagi z masłem i bułką tartą [PRZEPIS]

Jak przygotować białe szparagi? Zobaczcie prosty przepis.

2024-05-07T08:24:35Z

Deser z serkiem mascarpone, biszkoptami i bitą śmietaną [PRZEPIS]

Deser z serkiem mascarpone, biszkoptami i bitą śmietaną

2024-05-07T10:40:02Z

Jak zrobić prosty krem z białych szparagów? Trzymajcie się tej reguły, a wyjdzie pyszny

Białe szparagi, choć mniej popularne od zielonych, posiadają wiele cennych wartości odżywczych i właściwości leczniczych. Skład szparagów nie zależy od koloru, ale ich smak – owszem! Te białe należy bardziej powściągliwie przyprawiać. Najlepiej zrobić z nich prostą zupę krem według przepisu Ani Starmach.

2024-05-07T18:28:54Z

Błędy popełniane przy gotowaniu rosół. Magda Gessler tego nigdy nie dodaje - przez to rosół traci tradycyjny smak

Rosół to tradycyjna polska zupa - aromatyczna, podawana z kluseczkami i makaronem, kojarzy się z domem i dzieciństwem. To także jedna z ulubionych zup wielu Polaków. Domowy rosół jest nie tylko pyszny i sycący, ale też zdrowy - pomaga na wiele dolegliwości i chorób, wzmacnia układ odpornościowy, rozgrzewa i poprawia nastrój. Gotując rosół często popełniamy błędy, przez które zupa traci swój tradycyjny smak, aromat i wyjątkowe właściwości. Kilka...

2024-04-25T16:27:28Z

Pomysł na obiad. Zobacz TOP 10 pomysłów na obiad naszych Czytelników [PRZEPISY]

Nie macie pomysłu na obiad? Zobaczcie propozycje naszych Czytelników na risotto, pęczak z dynią, zapiekanego indyka, ostrą fasolkę po bretońsku, gulasz rybny, szybka zapiekankę makaronową, zapiekankę z klopsami, makaron z grzybami, makaron w sosie groszkowo-ziołowym i gołąbki w liściach kapusty pekińskiej. Kliknij w przycisk "zobacz galerię" i przesuwaj zdjęcia w prawo - naciśnij strzałkę lub przycisk NASTĘPNE.

2024-01-02T15:16:30Z

2024-05-07T10:40:05Z

O tej pysznej kolacji marzę już od rana. Pieczony camembert z grzankami smakuje obłędnie

Uwielbiam kolacje na ciepło. Wieczorem mam sporo czasu na ich przygotowanie i w spokoju można delektować się czymś naprawdę smacznym. Naszym ostatnim, rodzinnym przysmakiem jest pieczony camembert.

2024-05-07T17:54:40Z

Z tym przepisem zrobisz najlepsze ciasto drożdżowe z serem. Puszysty, delikatny i zawsze wychodzi z formy. Za ten wypiek usłyszysz pochwały

Domowe ciasto drożdżowe z serem to mój klasyczny wypiek. Często piekę je w różnych formach lub nadaję mu kształt bułeczek. To ciasto chętnie piekę na wiosnę, gdy pojawia się świeży twaróg i jajka. Wierzch ozdabiam kratką z ciasta drożdżowego. Poznaj przepis na pyszną drożdżówkę z serem.

2024-05-07T05:37:11Z

Masz ochotę na najlepsze lody bakaliowe? Zrób przepis na bazie śmietanki i ciesz się aksamitną konsystencją. Trudno przestać na jednej gałce

Domowe lody bakaliowe mogą być prawdziwym rarytasem. Szczególnie polecam wykorzystać takie bakalie, które są twoimi ulubionymi. Jeśli nie przepadasz za rodzynkami, użyj suszonej żurawiny, a nawet suszonych wiśni. Wśród orzechów polecam laskowe, włoskie lub fistaszki. Zachęcam cię do zrobienia lodów bakaliowych z klasycznych składników, takich jak śmietanka, żółtka i aromatyczna wanilia.

2024-05-07T09:33:44Z

Proste i sycące dania. 3 przepisy na wiosenny lunch z kurczakiem według Tomasza Strzelczyka [PRZEPISY]

Wiosna to doskonały czas, aby wprowadzić do lunchowego menu powiew świeżości i postawić na sezonowe składniki. Zobacz propozycje Tomasza Strzelczyka na pyszne dania z kurczakiem w roli głównej - sałatkę rodem z Dalekiego Wschodu, kurczaka à la caprese oraz cytrusowy makaron pełen świeżości. Wykorzystaj bogactwo sezonowych warzyw i ziół, a Twoje lunche będą nie tylko smaczne, ale i pełne zdrowia!

2024-05-07T05:09:17Z

Wyśmienity makaron ze szparagami i kurczakiem. Najlepszy pomysł na szybki, wiosenny obiad. Nie trzeba nawet gotować szparagów

Jeśli masz ochotę na wiosenny i prosty, ale sycący obiad, polecam ci mój przepis na makaron ze szparagami i kurczakiem. To danie jest jednocześnie lekkie i pożywne. Jego przygotowanie zajmie ci mniej niż pół godziny, więc nie trzeba w nie wkładać wielkiego wysiłku. A najlepsze jest to, że szparagi, kurczak i makaron smakują razem wprost wybornie. Warto wypróbować to pyszne połączenie.

2024-05-07T10:02:13Z