Kuchnia

Trending:


Kanapkowa wędlinka "5-minutowa". Krucha, pyszna i naprawdę łatwa do zrobienia

Czy można ugotować domową wędlinę w zaledwie 5 minut? Oczywiście! Ten przepis na schab sprawi, że zawsze masz pod ręką pyszną, kruchą i zdrową wędlinę na kanapki. Bez konserwantów, bez zbędnych dodatków – tylko czysty smak mięsa i przypraw. Dowiedz się, jak zrobić domowy schab "5-minutowy" i ciesz się jego wyjątkowym smakiem każdego dnia. Domowa wę...


Nadziej kurczaka i cukinią na patyk i upiecz. To najlepsze szaszłyki na szybko, jakie jadłam

Sezon grillowy powoli odchodzi w zapomnienie, ale nie oznacza to, że trzeba rezygnować ze znanych z rusztu przysmaków. Proste szaszłyki z kurczaka i cukinii z łatwością upieczesz w piekarniku. To smaczna odmiana od klasycznych mięs na obiad, a przygotowanie zajmuje naprawdę mało czasu. Ekspresowe szaszłyki z dwóch składników to przepis na smaczną i...


Na zimę robię kilka słoiczków tych cytryn. W chłodne dni herbata smakuje z nimi wybornie

Kiedy tylko pojawiają pierwsze, chłodne wieczory to znak, że czas nastawić słoiki z cytrynkami. To nieoceniony dodatek do jesiennych i zimowych herbat, który wspaniale podkręca ich smak. Domowy syrop cytrynowy to must have w każdej kuchni, zwłaszcza zimą. Przygotowanie to naprawdę prosta sprawa, a smakują o wiele lepiej niż te kupione w sklepie. Na...


Jak zrobić ciasto ze śliwkami i kruszonką? Oto szybki i łatwy przepis na ciasto ze śliwkami. Palce lizać!

Ciasto ze śliwkami najlepiej przyrządzić na przełomie lata i jesieni, gdy na targowiskach można kupić nie dość, ze świeże śliwki, to w dodatku w atrakcyjnych cenach. Nastał właśnie ten moment! Poniżej prezentujemy trzy przepisy - zaczynamy od najprostszego. Pozostałe receptury są nieco trudniejsze.


To słodkie śniadanie króluje na moim talerzu w ostatnich dniach lata. Przepis jest banalny

Omlet ze śliwkami i brzoskwinią to doskonały pomysł na słodkie śniadanie lub nawet deser. Robi się go szybko, a syci na długo. Musisz choć raz spróbować.


Co roku robię kilka słoiczków tego szybkiego dżemu. Jest idealny do pasztetów i mięs

Uwielbiam robić przetwory. W mojej spiżarni nie może zabraknąć kilku słoiczków wyjątkowego dżemu z borówki czerwonej brusznicy. Świetnie podkreśla smak mięs, pasztetów oraz serów. Od lat korzystam z tego niezawodnego przepisu.


To najłatwiejszy przepis na ekspresowe spaghetti. Ratuje mnie, gdy mam pustki w lodówce i szafkach kuchennych

Ten przepis na spaghetti wymaga użycia zaledwie 3 produktów. Długo go unikałam, a okazał się rewelacyjny. Teraz ratuje sytuację, gdy zapomnę zrobić zakupy.


Wystarczy zmiksować dwa smaczne składniki. Po tym koktajlu waga będzie lecieć w dół

Ten prosty koktajl z daktylami to idealna opcja dla osób, które dbają o zdrową sylwetkę, a jednocześnie potrzebują dawki energii. Wystarczy zmiksować dwa zdrowe i smaczne składniki.


Jest lepsze niż masło. Blenduję trzy składniki i mam najlepsze smarowidło do kanapek

Z czego można zrobić pastę do kanapek, która z sukcesem zastąpi masło? Wbrew pozorom nie potrzebujesz wielu składników. Tak naprawdę wystarczą 3. Wymieszaj je, a zyskasz przepyszne smarowidło, które posmakuje każdemu.


Robię omlet z dwoma składnikami, które zawsze mam w lodówce. To ekspresowe śniadanie smakuje genialnie

Omlet to szybkie i zdrowe śniadanie. Przygotowanie pysznego omletu nie wymaga wyjątkowych umiejętności kulinarnych. Zapraszam po przepis na omlet, który zawsze się udaje.


Sposób na twardą pigwę. Ekspresowo zmięknie i przyśpieszy robienie przetworów

Pigwa to owoc o wyjątkowym aromacie i smaku, idealny do przetworów. Ale co zrobić, kiedy jest twarda jak kamień? Mam na to prosty sposób! Dzięki niemu pigwa ekspresowo zmięknie, i szybciej zrobisz pyszne dżemy, galaretki czy kompoty. Pigwa to owoc, który cieszy się dużą popularnością w kuchni przetworów. Jej intensywny aromat i kwaskowaty smak dosk...


Z pomidorów robię nie tylko przecier. Ten dżem można wyjadać łyżkami

Zanim na dobre rozpocznie się jesień, warto zadbać o to, by w spiżarce nie zabrakło domowych przetworów. Wygrzane w słońcu pomidory sprawdzą się nie tylko do przygotowania przecieru czy warzywnego soku, ale również słodkiego dżemu. Z dżemami kojarzą się przede wszystkim owoce. Jedni w słoikach upychają truskawki, inni sięgają maliny, a i amatorów ś...


Smakowita sałatka z ogórków kiszonych i buraczków. Doskonała na grilla i jako surówka do obiadu. Zobacz, jak łatwo ją zrobić

Moja sałatka z ogórków kiszonych i buraczków jest tak dobra, że na samą myśl cieknie mi ślinka. Na szczęście jest także bardzo łatwa do wykonania. Zrobisz ją w kwadrans, z zaledwie czterech składników. Dodaję do niej jabłko i czerwoną cebulkę, dzięki czemu sałatka nabiera charakteru. Wypróbuj to połączenie i przekonaj się, jakie jest smaczne. Ta sałatka z buraczków i ogórków sprawdzi się zarówno na grilla jak i dodatek do obiadu.


Ziemniaki po bombajsku, jakich jeszcze nie jadłeś. Smakują tak dobrze, że każdy prosi o przepis

Ziemniaki to zdecydowanie jedno z najlepszych warzyw do kuchennych eksperymentów. Chociaż najczęściej po prostu je gotujemy, zapiekamy lub zamieniamy na frytki, to w tym przepisie stają się czymś więcej niż tylko dodatkiem do obiadu. Ziemniaki po bombajsku to przepis inspirowany kuchnią indyjską. Jest aromatycznie, nieco pikantnie i przede wszystki...


Dodaj do kawy. Twój organizm Ci podziękuje

Kawa oraz oliwa z oliwek, znane ze swoich zdrowotnych właściwości, mogą przynieść dodatkowe korzyści, gdy są spożywane razem! Tłuszcz w kawie nie jest niczym nowym, a specyficzny smak tej kombinacji zyskuje coraz większe grono fanów. Jakie są zalety regularnego picia kawy z dodatkiem oliwy? Kawa to jeden z najpopularniejszych napojów wśród Polaków....


To jedna z najzdrowszych surówek. Poprawi odporność i pomoże schudnąć

Niemal żaden obiad nie może obyć się bez warzywnego dodatku. Jeśli sięgniesz po ten przepis na złocistą surówkę, nie musisz obawiać się, że nikt po nią nie sięgnie. Jest tak smaczna, że wyjadać ją można prosto z miseczki. I wyjdzie to wszystkim na dobre, bo jest nie tylko pyszna, ale przede wszystkim bardzo zdrowa. Pyszna surówka to klucz do obiado...


To mistrzowskie śniadanie robię z prostych składników. Przepis jest szybki i dziecinnie łatwy

Chcesz zrobić pyszne śniadanie z jajkami? Przygotuj pyszny omlet z warzywami i fetą. Wykonanie zajmie chwilę, a smak zapamiętasz na długo.


Rosół, który zawsze wychodzi idealny. Oprócz włoszczyzny, liczy się ten składnik

Rosół to klasyk polskiej kuchni, który gości na naszych stołach od pokoleń. Każdy ma swój sposób na idealny rosół, ale istnieje jeden składnik, który gwarantuje, że zawsze wychodzi on perfekcyjny. Co, oprócz włoszczyzny, jest sekretem najlepszego rosołu? Rosół to jedno z tych dań, które kojarzy się z ciepłem domowego ogniska i rodzinnymi obiadami. ...


Polacy piją litrami. Nie zdają sobie sprawy, że szkodzi bardziej niż wódka

Ilość spożywanego przez Polaków alkoholu budzi czasem grozę. Chociaż niektórzy twierdzą, że przecież to tylko szklanka, to naukowcy jasno ostrzegają przed konsekwencjami. Nie istnieje bowiem nic takiego jak bezpieczna dawka alkoholu. Nawet alkohol, który może się wydawać nieszkodliwy, tak jak piwo, może uszkadzać wątrobę równie mocno jak wódka. Piw...


Przyjaciółka po wakacjach w Portugalii zaczęła piec ten chleb. Od razu poprosiłam o przepis

Moja przyjaciółka to mistrzyni w wypiekaniu domowego pieczywa. Robi przepyszny chleb na zakwasie, eksperymentuje z dodatkami. Jednak odkąd wróciła z urlopu, liczy się dla niej tylko chleb, na który przepis przywiozła z właśnie z Portugalii. Jego receptura jest bardzo prosta, a efekt znakomity. Ponoć każdy, kto był w Portugalii spróbował tego chleba...


To ciasto bez pieczenia zawsze się udaje. Obłędnie pyszny deser robię z 5 składników i zdrowej posypki

Nie każde ciasto bez pieczenia wymaga dodatku galaretek lub żelatyny. Deser stanowiący połączenie aksamitnego musu czekoladowego i delikatnych biszkoptów to hit w moim domu. Zapraszam do poznania tego prostego przepisu na przepyszne ciasto.


Zapomnij o oklepanych buraczkach. Ta sałatka do obiadu jest o niebo lepsza

Gotowane buraczki to jeden z najpopularniejszych dodatkow do obiadu. Chociaż smaczne, to każdemu mogą w końcu się znudzić. Warto sięgnąć wtedy po pyszną alternatywę, która urozmaici obiad. Ta sałatka to pyszny strzał w dziesiątkę. Buraki to jedne z najzdrowszych warzyw, które dostępne są w sklepach niemal przez cały rok. W tej sałatce występują w p...


Dynię makaronową zapiekam z tym pysznym farszem. Moje sezonowe odkrycie pokochała cała rodzina

Dynia pieczona z prostym farszem z pieczarek i suszonych pomidorów jest fenomenalna. Zrobiłam ją ostatnio dla rodziny, a zachwytom nie było końca. Przepis jest banalny.


Pyszne ciasto ze śliwkami i kruszonką - tradycyjny i prosty przepis. Jak zrobić kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką?

Pyszne ciasto ze śliwkami - prosty i tradycyjny przepis. Jak zrobić puszyste ciasto ze śliwkami i kruszonką - tradycyjna receptura. Przełom lata i jesieni jest najlepszym momentem na przyrządzenie ciasta ze śliwkami. To właśnie w tym okresie na targowiskach i rynkach możemy kupić świeże śliwki w bardzo atrakcyjnej cenie.


Gotowe kluski łączę z 3 dodatkami i zapiekam. Szybki obiad smakuje rewelacyjnie i jest tani

Gnocchi to ziemniaczane kluski, które doskonale smakują podawane z różnymi sosami. Gdy mam niewiele czasu, kupuję gotowe gnocchi i zapiekam je z prostymi dodatkami, których przygotowanie zajmuje około 30 minut. Wypróbuj przepis na ekspresowy i smaczny obiad.


Jeden z najzdrowszych owoców świata. Polacy nie wiedzą, że rośnie tuż obok

Niewielu Polaków wie, że to jeden z najzdrowszych owoców na świecie. Łatwo dostępny, a niestety wciąż niedoceniany. Jest składnikiem nalewek, a także różnych przetworów. O jakim owocu mowa? Poznajcie szczegóły. Natura podarowała nam mnóstwo cennych owoców. Niestety nie wszystkie cieszą się popularnością, a szkoda, bo wiele z nich ma mnóstwo wartości odżywczych. Są też takie, które lepiej omijać. Mimo olbrzymiej wiedzy i dostępu do wiadomości...


Zamiast tradycyjnych schabowych robię łatwiejsze kotlety. Bez tłuczka i panierki

Kotlety schabowe to klasyk, który często gości na polskich stołach. Ostatnio zmodyfikowałam przepis na ten przysmak. Kotlety wyszły idealnie soczyste, choć zrezygnowałam z panierki i tłuczka do mięsa.


Zrób przed smażeniem. Sekretny trik szefów kuchni

Jajecznica jest jednym z najczęstszych śniadaniowych wyborów Polaków. I choć każdy z nas ma swój własny sposób na jej przyrządzenie, jeden z nich jest wciąż mało znany. Jego sekretem jest oddzielnie żółtek jaja od białek. Śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia, a jak wiadomo, dobrym wyborem na jego rozpoczęcie jest jajecznica, która z...


Pod żadnym pozorem nie rób tak z mięsem. Może stać się rakotwórcze

Przygotowanie kurczaka, jednego z najczęściej używanych rodzajów mięsa, może wydawać się proste. Jednak wielu z nas popełnia błędy, które sprawiają, że danie traci na smaku, wartościach odżywczych, a nawet może stać się szkodliwe dla zdrowia. Zobacz, jak tego uniknąć. Często spotykanym zwyczajem w wielu kuchniach jest dokładne mycie kurczaka pod bi...


Sałatka z marchewką w tej wersji to prawdziwy majstersztyk. Syci na długo i nie obciąża żołądka

Sałatek z marchewką jest mnóstwo, ale przekąska w tej wersji deklasuje konkurencję. Jej sekret polega na odpowiedniej obróbce warzywa. Zobacz, jak je przygotować, by stworzyć sałatkę, której nie powstydziłby się nawet szef kuchni.


Przepis na ciasto ze śliwkami! Pyszne i proste ciasto ze śliwkami i kruszonką! Idealne na jesień! Sprawdź!

Sezon na śliwki przypada na koniec lata i początek jesieni, kiedy w sklepach zaczyna brakować innych świeżych owoców takich jak truskawki czy borówki. Wtedy też gospodynie domowe chętnie decydują się na ciasto ze śliwkami i kruszonką, które króluje w okresie jesiennym! W artykule przedstawiamy przepis na pyszne, proste i szybkie ciasto ze śliwkami i kruszonką! Idealne na jesień!


Naleśniki z tym nadzieniem rozpływają się w ustach. To mój przepis na idealne śniadanie lub deser

Naleśniki z serem i malinami pokochała całą moja rodzina. Zrobienie nie zajmuje mi wiele czasu, a słodkie danie wręcz rozpływa się w ustach. Musisz spróbować.


Ta pasta do kanapek smakuje lepiej niż pasztet. To mój patent na wykorzystanie mięsa z obiadu

Pasty kanapkowe to świetny sposób na wykorzystanie resztek z obiadu czy kolacji. Moim ostatnim odkryciem jest dodatek do pieczywa na bazie popularnego mięsa. Świetnie smakuje i można dowolnie modyfikować jego skład. Poznaj mój patent na niemarnowanie żywności.


Szybka zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i szpinakiem na obiad. Twoja rodzina ci za nią podziękuje. Oto najlepszy przepis na zapiekankę

Wypróbuj przepis na zapiekankę ziemniaczaną z kurczakiem i szpinakiem, która jest bardzo prosta w przygotowaniu. To pyszne, szybkie i łatwe do zrobienia danie doprawione czosnkiem i natką pietruszki oraz zapieczone w jajeczno-śmietanowym sosie. Z pewnością zasmakuje każdemu. Wypróbuj rewelacyjny przepis na zapiekankę ziemniaczaną.


Najprostsze placuszki z dyni. Z tym dodatkiem wyjdą idealnie chrupiące i delikatne

Szukasz pomysłu na lekką i pożywną przekąskę? Placuszki z dyni to doskonały wybór! Są nie tylko pyszne, ale i pełne wartości odżywczych, zwłaszcza jeżeli dodasz do nich jogurt oraz zdrowe przyprawy. Na słodko i na wytrawnie – zajadaj się nimi, gdy nadejdą jesienne wieczory.


Do brzoskwini dodaj jeden egzotyczny owoc. Ten dżem smakuje rewelacyjnie, a przepis jest prosty

To nie jest zwykły dżem z brzoskwini. Bo choć gra ona tu główną rolę, to jeden egzotyczny owoc sprawia, że słodki dodatek smakuje wprost genialnie.


Sezon na dynię otwieram rewelacyjną przekąską. Ten prosty przepis mam od sąsiadki

Przekąska z dyni od mojej sąsiadki nie ma sobie równych. Smak jest nieziemski, a wykonanie banalne. Odkąd wzięłam przepis, z przyjemnością do niego wracam.


Oto najlepsze memy o Whisky! Międzynarodowy Dzień Whisky zobowiązuje. Internauci zrobili memy o tym szlachetnym trunku

18 maja przypada Międzynarodowy Dzień Whisky. Zobaczcie najśmieszniejsze memy o tym skockim trunku


Buraczki na zimno do obiadu. Są tak pyszne, że nie będziesz chciał innych surówek

Buraczki to pyszny tradycyjny dodatek do obiadu. Pasują do mielonych, schabowych czy pieczeni. Jednak można je też podawać do kolacji, bo świetnie współgrają na przykład z humusem. Podpowiadamy, jak je przygotować i czym doprawić, by były najlepsze. Buraki są jednym z najbardziej wszechstronnych warzyw. To z nich gotujemy wspaniały barszcz na Boże ...


Napełniam te placki prostym farszem i mam gotowy obiad. Ta wersja pierogów to mój najnowszy hit

Pierogi cieszą się dużą popularnością na całym świecie. Każdy naród robi je na swój własny sposób. Azerbejdżańska wersja pierogów zachwyca i zaskakuje. Jest inna niż wszystkie i łatwa w przygotowaniu.


Bez cukru i bez mąki. Szarlotka w tej wersji jest pyszna i nie tuczy

Marzysz o szarlotce, która jest nie tylko pyszna, ale także zdrowa i lekka? Szarlotka jaglana bez cukru i mąki to idealna propozycja dla wszystkich, którzy chcą cieszyć się słodkościami bez wyrzutów sumienia. Ta wersja tradycyjnego ciasta jest pełna smaku, a jednocześnie nie tuczy. Sprawdź, jak przygotować ten wyjątkowy deser. Szarlotka to jedno z ...


Odświeżona i czysta zmywarka w mig. Dodaję 1 szklankę produktu z kuchennej szafki

Twoja zmywarka przestaje działać tak, jak powinna? Pojawiły się nieprzyjemne zapachy, a naczynia nie błyszczą jak dawniej? Czas na szybkie i skuteczne odświeżenie. Wystarczy odpowiednia porcja octu, by przywrócić zmywarce pełną sprawność i świeżość. Zmywarka to jedno z najbardziej przydatnych urządzeń w kuchni, które oszczędza czas i energię. Jedna...


Wstaw do piekarnika i włącz grzanie. Brud będzie odpadał całymi płatami

Choć sposobów na wyczyszczenie piekarnika jest wiele, nie każdy z nich sprawia, że piekarnik będzie wyglądał jak nowy. Jeżeli chcesz mieć pewność, że będzie dosłownie błyszczał, sięgnij po prosty trik z kapsułką do zmywarki. Czyszczenie kuchni, a w szczególności piekarnika, wymaga znajomości sprytnych sposobów. I choć w sklepach nie brakuje dziś sp...


Te racuchy są puszyste i pyszne. Ale nie znajdziesz w nich jabłek, a inne owoce

Sezon na jabłka się rozkręca. Te owoce wydają się oczywistym wyborem do racuchów, które tak lubimy jeść na śniadanie. Jednak bloger Rozkoszny, znany też z programów telewizyjnych idzie pod prąd. Co zadziwia w jego przepisie? Jeśli chodzi o racuchy, różnią się przepisami na ciasto. Mogą być z mlekiem, jogurtem, kwaśnym mlekiem. Zawsze powinny być je...


Które kiszonki są najzdrowsze? Dietetyczka rozwiewa wątpliwości

Sezon na przetwory w pełni i warto z niego korzystać. Polacy szczególnie lubią kiszonki i robią ich naprawdę dużo. Najczęściej do słoików wkładamy ogórki oraz kapustę, ale ten sposób konserwacji żywności można też zastosować do wielu innych warzyw, a nawet owoców. Są nie tylko smaczne, ale i zdrowe.


Pierś z kurczaka kroję w paski i smażę w chrupiącym cieście. Z tym sosem to najlepsza przekąska świata

Chrupiąca pierś z kurczaka serwowana z prostym sosem urzekła moich gości. Zgodnie stwierdzili, że lepszej przekąski nigdy nie jedli. Wykonanie zajęło mi dosłownie chwilę.


Dania PRL - mamy listę TOP 10 najbardziej kultowych potraw z barów mlecznych. Pamiętasz smak tych pyszności?

Bary mleczne święciły triumfy głównie w czasach PRL, jednak wiele z nich nadal funkcjonuje. Serwowały dania proste, treściwe, sycące, a przy tym bardzo przystępne cenowo. Nic dziwnego, że wszyscy chętnie się tam stołowali. Czy pamiętasz jeszcze kultowe dania, które podawano w mlecznych barach?


Złapałam się za głowę, jak zobaczyłam, co siostra dodaje do mielonych. Teraz sama tak robię

Mielone kotlety to klasyka polskiej kuchni, ale czy kiedykolwiek próbowaliście dodać do nich serek topiony? Gdy zobaczyłam, co moja siostra dodaje do swoich mielonych, byłam zaskoczona. Teraz sama nie wyobrażam sobie ich inaczej! Sprawdź, jak przygotować mielone z serkiem topionym – są niezwykle soczyste i kremowe. Idealne na rodzinny obiad. Kotlet...


Pomysł na to proste danie zaczerpnęłam z kuchni meksykańskiej. Tak dobrej zapiekanki dawno nie jadłam

Zapiekanka w stylu meksykańskim jest bogata w smaki i sycąca. Do jej zrobienia zainspirował mnie znaleziony w gazecie przepis na warzywną enchiladę. Trochę go zmodyfikowałam, by przyspieszyć gotowanie. Efekty przeszły moje najśmielsze oczekiwania.


Biszkopt z 2 torebek budyniu to moje odkrycie. Ma doskonały smak i nie opada

Biszkopt stanowi bazę do wielu ciast. Lubię przełożyć go kremem i sezonowymi owocami. Od kilku lat korzystam z idealnego przepisu na to ciasto. Jego ważnym składnikiem jest budyń z torebki. Ciasto zawsze wychodzi puszyste i delikatne.