Desery z ciasta francuskiego są łatwe i szybkie w przygotowaniu, bo gotowe ciasto można kupić dosłownie w każdym markecie. A ciasto francuskie z borówkami to chrupiące kwadraty z owocami i kremowym serkiem mascarpone. Zrobienie tej słodkiej przekąski jest dziecinnie proste.
Z tym przepisem poradzi sobie dosłownie każdy. Sekretem tych ciastek z borówkami jest dodanie kremowego serka, na którym układa się owoce. W przepisie do serka dodajemy jedynie żółtko i cukier waniliowy, jeśli jednak lubisz bardzo słodkie smaki, możesz dodatkowo dosłodzić serek cukrem pudrem.
Gotowe już ciasto francuskie z borówkami możesz oprószyć cukrem pudrem i udekorować listkami świeżej mięty.
Ciasto francuskie z borówkami to tylko jedna z propozycji na słodki przysmak z sezonowymi owocami. Przede wszystkim możesz w przepisie zamienić borówki na inne owoce: np. maliny, truskawki, jeżyny, morele czy jagody. Możesz też zrobić na ciastkach miks sezonowych owoców, tworząc z nich kolorowe, apetyczne kompozycje.
Choć serek mascarpone nie wymaga wielu zabiegów, to również w tym przypadku możesz pobawić się jego smakiem. Zamiast cukru waniliowego możesz zetrzeć do serka skórkę z cytryny albo limonki. Możesz też dodać łyżeczkę kakao lub kawy rozpuszczalnej. Tak naprawdę pyszne ciastka możesz zrobić z samym serkiem, albo dołożyć do niego dodatki inne niż świeże owoce. Mogą to być kawałki czekolady, ulubione orzechy albo duża ilość płatków migdałowych.
Gotowe ciastka najprościej udekorować cukrem pudrem, ale możesz je też polać odrobiną lukru albo wykorzystać polewę czekoladową (ciemną, mleczną albo białą – w zależności od tego, co lubisz).
Prosty przepis na ciasto francuskie z morelami. Wyjątkowy krem sprawia, że smakuje jak z cukierni
Pyszne ciasto bez pieczenia robię z sezonowych owoców. Prosty przepis mam od znajomego kucharza
2024-07-24T06:47:16Z dg43tfdfdgfd