Pieczony kurczak to jeden z najszybszych i najsmaczniejszych pomysłów na obiad. Gdy brakuje mi czasu, zawsze sięgam po ten przepis. Mięso jest soczyste i miękkie - moja rodzina uwielbia to danie.
Soczyste mięso kurczaka w towarzystwie kolorowych warzyw to jeden z moich ulubionych obiadów. Dzięki temu, że piekę je wraz z warzywami, w jednym naczyniu przygotowuję cały obiad. Wystarczy wrzucić do piekarnika, usiąść wygodnie na kanapie i poczekać, aż będzie gotowe.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Sekretem idealnego pieczonego kurczaka jest odpowiednia marynata. To właśnie ona nadaje smak i charakter całemu daniu. Ja stawiam na proste połączenie słodkiej i wędzonej papryki z sosem sojowym, tymiankiem i odrobiną płatków chilli. Wędzona papryka nadaje ciekawy, dymny charakter, dzięki czemu przypominają nieco udka przygotowane na grillu.
Aby udka z kurczaka były bardziej chrupiące, możesz pod koniec pieczenia zwiększyć temperaturę do 220 stopni Celsjusza. Dzięki temu skórka lepiej się podpiecze.
Zobacz także:
Intrygująca innowacja na talerzu, czyli sztuka łączenia pozornie niepasujących do siebie smaków
Składniki:
Dodatkowo:
Sposób przygotowania:
Gotowe udka z kurczaka i warzywa podawaj na gorąco. Smacznego!
Zobacz także:
Schab w sosie własnym to pomysł na obiad dla całej rodziny. Tak kruchy, że nie potrzeba noża
Czytaj także:
Układam udka kurczaka na kiszonej kapuście. Po godzinie wyciągam z piekarnika pyszny obiad
Wszystko wrzucasz do jednego garnka. W kilka chwil masz gotowy obiad na 3 dni
Podudzia z kurczaka będą rozpływać się w ustach. Zalej je pysznym sosem
2024-04-19T14:13:46Z dg43tfdfdgfd