RACUCHY – NA DROżDżACH, NA KEFIRZE I BANANOWE. ZOBACZ NAJLEPSZE PRZEPISY

Klasyczne racuchy z jabłkami na drożdżach jak u babci to niewątpliwie wspomnienie dzieciństwa. Proste i pyszne – zachwycają smakiem. Zebraliśmy dla Was przepisy na różne racuchy – klasyczne, na kefirze bez drożdży i racuszki bananowe. Skusicie się?

Jak zrobić dobre racuchy? To wcale nie jest trudne! Zobaczcie przepisy!

Klasyczne drożdżowe racuchy z jabłkami Koła Gospodyń Wiejskich [PRZEPIS]

Składniki

• 1/2 litra mleka
• 1/2 kg mąki
• 5 dag drożdży
• 1/2 łyżki cukru
• szczypta soli
• 1 kg jabłek

Wykonanie

Jabłka obrać i pokroić w ósemki lub szesnastki. Pozostałe składniki włożyć do miski i wyrobić tłuczkiem do ziemniaków. Maczać jabłka w cieście i smażyć na wysokim tłuszczu.

Przepis Koła Gospodyń Wiejskich w Kościelcu

Racuchy z jabłkami bez drożdży na bazie kefiru [PRZEPIS]

Składniki

• 2 szklanki startych jabłek
• ½ litra kefiru
• 2 szklanki mąki
• 3 jajka
• olej
• 1/3 szklanki cukru pudru
• sól

Wykonanie

Z przesianej mąki ze szczyptą soli, jajek ubitych z cukrem oraz kefirem wyrobić łyżką ciasto. Dodać utarte jabłka i wymieszać. Na patelni rozgrzać olej i smażyć niewielki placuszki.

Przepis Iwony Borowiec

Racuchy budyniowe z bananami [PRZEPIS]

Składniki

• budyń waniliowy – 40 g
• jajko – 1 szt
• mąka pszenna – 1,5 szklanki
• mleko – 1 szklanka
• olej – 2 łyżki
• cukier – 3 łyżki
• proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
• banan – 2 sztuki
• olej do smażenia

Wykonanie

Wszystkie składniki oprócz bananów dokładnie ze sobą miksujemy. Do masy dodajemy pokrojone w kosteczkę banany, mieszamy.

Smażymy niewielkie racuszki na mocno rozgrzanym oleju. Podajemy gorące udekorowane bananem i cukrem pudrem.

Pycha!

Przepis Sylwii Ładygi, autorki bloga „Ostra na słodko”

Polecamy też inne sprawdzone przepisy z jabłkami w roli głównej:

2024-04-10T05:32:40Z dg43tfdfdgfd