SZPARAGI, JAKICH JESZCZE NIE JEDLIśCIE. PROSTY PRZEPIS NA NIEZWYKłE DANIE
Szparagi to warzywo, które od miesiąca króluje w naszych kuchniach. Każdy szuka nowych sposobów na jego przygotowanie, ale ten przepis na szparagi zawijane w cieście francuskim i boczku bije na głowę pozostałe. Jest prosty, szybki i przede wszystkim gwarantuje prawdziwą rozkosz dla podniebienia. Idealny na dzisiejszą kolację!
Sezon na szparagi rozpoczyna się wiosną, ale te niepozorne pędy najlepiej smakują w maju i czerwcu. Warto po nie sięgać nie tylko dlatego, że są smaczne. Mają też niski indeks glikemiczny i są źródłem wielu witamin oraz składników mineralnych.
Zazwyczaj dodajemy je do sałatek, zapiekanek oraz zup, ale co roku warto poszukać na nie nowych, ciekawych patentów. My proponujemy przepis, który w pełni wydobywa ich smak, a jednocześnie dodaje im wyjątkowego charakteru.
Pyszna kiełbasa, która smakuje jak z rusztu. Oto idealny przepis dla tych, którzy nie mają grilla
Głównym składnikiem w tym prostym daniu są oczywiście szparagi, ale kluczową rolę odgrywają ciasto francuskie i boczek. Wszystko razem tworzy lekkie, a jednocześnie sycące danie, które z pewnością zachwyci domowników.
Szparagi w cieście francuskim i boczku
Składniki:
- 500 g zielonych szparagów
- rolka gotowego ciasta francuskiego
- 150 g boczku w plastrach
- jajko
Wykonanie:
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni C. Końcówki szparagów odłamać, a łodygi dokładnie umyć i osuszyć. Ciasto francuskie rozwinąć i pokroić wzdłuż dłuższego boku na cienkie paski (nie grubsze niż 1 cm). Każdą łodygę owinąć paskiem ciasta, zostawiając miejsce na boczek. Następnie nawijać na szparagi plastry boczku i układać je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Można też owijać w ciasto i boczek po kilka szparagów. Przygotowane łodygi posmarować roztrzepanym jajkiem i piec przez około 20 minut. Podawać z ulubionym sosem, na przykład czosnkowym lub ziołowym.
Dowiedz się jeszcze więcej. Sprawdź najnowsze newsy i bądź na bieżąco
2024-05-08T14:01:53Z dg43tfdfdgfd