TA SAłATKA TO MóJ POMYSł NA LEKKI OBIAD LUB DIETETYCZNą KOLACJę. SZYBKI I PROSTY PRZEPIS

Sałatki często goszczą na polskich stołach. Zazwyczaj pojawiają się w towarzystwie mięs lub innych potraw. Niewiele osób traktuje je jako pełnoprawny posiłek. Tymczasem niewiele trzeba, by zrobić z nich pyszne i pożywne danie główne. Moja popisowa sałatka obiadowa jest tego świetnym przykładem. Powstaje z kilku prostych, łatwo dostępnych składników. Jej przygotowanie zajmuje mi zwykle około 20 minut. Poznajcie przepis.

Jak zrobić szybką sałatkę na obiad?

Podstawą mojej sałatki jest makaron orzo (zwany również jako risoni). Wyglądem przypomina ziarenka ryżu. Jest drobny i świetnie łączy się z wieloma różnymi składnikami, na przykład warzywami, sosami czy ziołami. Ma w swoim składzie wiele witamin i mikroelementów, między innymi kwas foliowy, witaminy z grupy E, żelazo, cynk, potas i mangan. Zawiera też białko i błonnik, dzięki czemu syci na długo. Razem z kilkoma warzywami i fetą tworzy pyszny, pożywny posiłek, idealny na obiad.

Wskazówka: jeśli nie masz pod ręką makaronu orzo, zastąp go muszelkami, kokardkami lub świderkami. Pamiętaj, że nie musisz trzymać się wskazanego zestawu składników. Śmiało modyfikuj go zgodnie z indywidualnymi potrzebami. Możesz dodać do sałatki smażonego lub gotowanego kurczaka, pokrojoną szynkę, tuńczyka, wędzonego łososia etc.

Sałatka z makaronem idealna na lunch

Sałatka z makaronem orzo to też świetny pomysł na lunch. Możesz zrobić ją wieczorem, schować do lodówki, a następnego dnia zabrać ze sobą do pracy lub na uczelnię. Pamiętaj, tylko by dobrze wszystko zapakować. Najlepiej sprawdzi się hermetycznie zamykany pojemnik lub szczelny słoik. Sos umieść w osobnym pojemniczku i dodaj do sałatki bezpośrednio przed spożyciem. Dzięki temu dłużej zachowa ona swoją świeżość. Poza tym unikniesz ryzyka, że sos gdzieś się wyleje i zabrudzi twoje rzeczy lub ważne dokumenty.

To największy błąd podczas gotowania makaronu. Zły smak to dopiero początek przykrych konsekwencji

Makaron nie pójdzie ci w boczki, jeśli spełnisz te 2 warunki

2024-05-07T08:41:04Z dg43tfdfdgfd