Ten, kto wymyślił koncepcję dań jednogarnkowych powinien dostać medal. Te posiłki są pyszne i pożywne. Co więcej, nie wymagają użycia wielu sprzętów kuchennych, dzięki czemu nie trzeba później spędzać długich godzin na zmywaniu i sprzątaniu. Wystarczy połączyć ze sobą kilka składników, by stworzyć niebanalną kompozycję smaków. Możesz śmiało wykorzystać to, co akurat masz pod ręką. Ja często sięgam po pałki z kurczaka (czyli podudzia), bo to smaczne, a zarazem tanie mięso. Moja rodzina je uwielbia.
Bohaterem tego dania jest nie tylko kurczak, ale również sos, który otacza mięso. Dip ma aksamitną konsystencję i wyborny smak. Powstaje na bazie taniego i łatwo dostępnego produktu – pieczarek. Pamiętajcie jednak, że nie musicie wiernie odtwarzać poniższego przepisu. Możecie go modyfikować zgodnie z osobistymi potrzebami i preferencjami. Nic nie stoi na przeszkodzie, by stworzyć inny sos, na przykład śmietanowy, koperkowy czy kurkowy. Wszystko zależy od tego, co akurat macie pod ręką i jakie produkty lubcie najbardziej.
Wskazówka: W przepisie pojawiają się pałki z kurczaka, ale możecie wykorzystać również udka lub całe ćwiartki. Dobrze sprawdzą się również piersi z kurczaka.
Rada: Danie jednogarnkowe nadaje się do odgrzewania. Możecie więc za jednym zamachem zrobić obiad na dwa dni.
Przedstawione danie z kurczakiem to tylko jedna z wielu dostępnych możliwości. Przepisów na sycące i szybkie obiady z jednego garnka jest znacznie więcej. Możecie skomponować smaczny posiłek na bazie sezonowych warzyw, takich jak cukinia, papryka, ziemniaki, cebula czy marchewka. Miłośników bardziej swojskich klimatów z pewnością zainteresuje receptura na chłopski garnek. To jarskie danie wzbogacone mięsną „wkładką” w postaci kiełbasy i parzonego boczku. Możecie również wykorzystać inne rodzaje mięs. Ciekawym pomysłem na jednogarnkowy przysmak jest również kaszotto z kurczakiem i marchewką.
Jednogarnkowy obiad w 20 minut to mój ratunek, gdy nie mam czasu gotować. Cała rodzina się zajada
2024-07-24T10:47:03Z dg43tfdfdgfd